以下内容关于《
1.葡萄籽油不可以高温加热，因为葡萄籽油所含有的多不饱和脂肪酸在高温条件下极易和氧气发生反应，生成有害的化合物和自由基，对人体有害。
2.同时，葡萄籽油里含有抗氧化剂，这个物质受热会分解，因此不建议高温加热葡萄籽油。
总结：以上就是编辑：【沈璇】整理原创关于《