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带子蒸多久时间才熟

|2022/3/9 12:17:57|浏览:369|类型:生活

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1.大火蒸三到四分钟。

2.做法:1、姜洗净切碎,蒜头洗净切碎,豆豉洗净备用。

3.2、带子用清水清洗干净,然后沥干水分备用。

4.3、姜,蒜头,豆豉倒入同一容器,然后加入调和油、酱油、盐拌匀。

5.4、把调好的酱料,淋在清洗干净的带子上面。

6.5、蒸锅倒入适量的清水,大火烧开,然后放入带子蒸3-4分钟即可。

7.6、把蒸好后的带子用干净无水无油的容器盛出即可食用。

8.蒜蓉蒸带子是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。

9.将带子洗净,剁掉一部分壳,剖开,用清水冲洗一下。

10.大蒜蓉一分为二,热油锅放适量盐,将一半蒜蓉爆香。

11.把混合好的生熟蒜蓉分摊在带子上面。

12.粉丝用冷水浸泡软身,洗干净,在刚才炒蒜蓉的锅里,加少许的生抽拌匀。

13.铺在放了生熟蒜蓉的带子上面。

14.开水锅,放入带子,盖盖隔水大火蒸8-10分钟。

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