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液态酥油是什么油可以用什么代替,液态酥油是什么油在烘焙中的作用

|2022/2/28 6:18:00|浏览:809|类型:生活

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1.液态酥油是以精炼食用油、氢化油为主要原料,经过特殊工艺加工而成的一种油,一般呈金黄色,并具有浓郁的香味,可以代替奶油作为糕点、糖果等食品的添加剂。

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