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带壳生蚝要蒸几分钟才能熟,带壳生蚝要蒸多久才能蒸熟

|2022/2/25 0:54:00|浏览:641|类型:美食

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带壳生蚝蒸多久才熟窍门

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1.蒸6-8分钟最适宜。

2.将生蚝洗净,锅里加入清水,把水烧至沸腾,水烧开放入生蚝。

3.保持大火蒸6-8分钟,生蚝开口即可。

4.生蚝有有益智健脑、降脂减肥、促进胆固醇分解的作用,除此之外还具有独特的滋zhi养功效。

5.同时牡蛎中所含的大量dao糖元亦可作为人体细胞进行新陈代谢的能源,补充体内能量储备,提高体力和脑力的活动效率。

6.葱姜生蚝材料:生蚝、葱、生姜、辣椒、花生油、生抽、蚝油、盐。

7.生蚝外壳冲洗干净后下开水锅煮3分钟左右。

8.煮熟的生蚝捞起来放凉后,把生蚝的肉挖出来,冲洗干净,晾干水分备用。

9.生姜切丝、葱切段,辣椒切碎,锅里放花生油把葱白,生姜丝,辣椒放下去炒香。

10.晾干水分的生蚝肉倒进去爆炒。

11..放蚝油、生抽、一点的盐,快速翻炒。

12.翻炒均匀后迅速倒入葱段,关火,翻炒均匀就可以出锅了。

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