以下内容关于《
1.马肠子需要煮2个小时，并且用小火慢煮，否则马肠子会烂掉。
2.马肠子在煮的过程中不可切断，煮滚以后马场会臌胀起来，用牙签或者其他坚硬物在马肠上扎眼，将马肠内部气体放出避免马肠裂开。
3.煮好的马肠稍微冷却后再取出锅切片。
总结：以上就是编辑：【吟吟】整理原创关于《