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韭菜花的花苞要去吗,韭菜花上面的花苞可以吃吗

|2022/2/22 20:22:00|浏览:230|类型:自然

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韭菜花的花苞要去吗

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1.韭菜花的花苞不需要去掉,里面含有大量的蛋白质,水分,脂肪等,有较高的营养价值,食用的时候不用特意去掉。

2.食用的时候将上面的黄叶摘除掉,然后直接清炒就行,口感比较好。

3.除了可清炒外,还可用来制作韭菜花酱,可保存更久。

4.注意,不可采收的太晚,否则口感和营养价值都会降低。

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