以下内容关于《
槐花韭菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃 槐花饺子馅怎么做好吃
》的解答。1.面粉500克，槐花350克，鸡蛋3个，韭菜150克，姜1块，小青葱5根，蒜4瓣，小红椒1个，香菜1小簇。
2.食用油，盐，鸡精粉，十三香粉，香油，香醋，生抽，蚝油，老抽。
3. 和面盆里放面粉，用温开水一边倒一边搅动面粉，直到面粉软硬均匀，然后放置醒面10分钟。
4. 槐花淘洗干净，火上烧热水，水烧开后把洗干净的槐花倒进去焯水1分钟，然后捞出把焯水后的槐花放凉，用手把水分挤压干净，在用刀把槐花剁碎，搁置待用。
5. 把韭菜，姜块，小青葱分别清洗干净，用刀把姜块切末，韭菜切碎，小青葱切碎，鸡蛋打散。
6. 热锅热油，把打散的鸡蛋液一边倒进去一边快速搅拌，直到煎的金黄。
7.这样煎出的鸡蛋又嫩又香，而且鸡蛋又大小均匀的散开，不用再用刀剁碎，防止油沾的到处都是。
8.干净卫生，还省劲儿。
9. 鸡蛋将要煎好的同时，把剁碎的槐花倒进去翻炒几下，让鸡蛋和槐花融合在一起，槐花经过翻炒，让它多余的水分蒸发掉的同时，还可以把鸡蛋的香气和槐花自身的香气达到充分融合，味道会更鲜香美味，而且包起来不易出水，煮熟后又嫩又香。
10. 把切好的韭菜，姜末，还有小青葱末倒进去，加入鸡精，盐，十三香，蚝油，搅拌均匀，这样槐花馅就做好了。
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槐花韭菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃还可以和黄瓜一起吃吗
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