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香菇吃前用焯水吗,炒香菇的时候香菇用焯水吗

|2022/2/13 9:42:06|浏览:538|类型:生活

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香菇用焯水吗

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1.一般来说,香菇都是不用焯水的,因为这样很容易导致它里面的营养元素快速流失,失去原来的风味,若是鲜香菇我们在吃之前只需要将表面泥沙清洗干净即可,干香菇的话,在食用之前需要用冷水或者是温水将它浸泡开,以免影响口感。

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