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做包子用什么面粉最好,做包子用什么面粉好又白又松软

|2022/2/7 7:48:06|浏览:457|类型:生活

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做包子用什么面粉

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1.一般做包子建议使用中筋面粉。

2.中筋面粉筋度中等,其延展性和弹性各有强弱,比较适合做中式面点,比如饺子、包子、馒头等,而且使用中筋面粉制作出来的包子口感松软、味道甘甜。

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