以下内容关于《
1.想要长期保存湿豆渣，可以使用厌氧发酵保存的方法，用密封坛将豆渣封起来，可达到长期保存的目的。
2.也可以放在冰箱冷冻室保存，先把豆渣用保鲜袋装好，袋口扎紧，放入冷冻室，食用时需要提前取出解冻，这种方法不会破坏其营养成分。
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