以下内容关于《
1.味淋是一种日本特有的发醇调味料,是用圆粒江米(粳糯米)为主要原料,再用日本进口的菌种糖化而成,可以用于蒸煮、烧烤、热炒、冷拌等调味。
2.味淋内含酒精,能够起到提鲜、去腥的作用。
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