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什么是杨枝甘露,七分甜杨枝甘露

|2022/1/25 8:48:06|浏览:608|类型:生活

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为什么叫杨枝甘露

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1.杨枝甘露取名创意来源于观音手中的净瓶,引用到这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等木属物品,甘露则是椰汁、鲜奶等。

2.在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝,左手持净瓶,而瓶中的露水便叫杨枝甘露。

3.观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸运和吉祥。

4.杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。

5.芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。

6.大概在1984年,香港利苑酒家的新加坡分店首创了这道甜品,而后风靡全港,在当初取这样一个略带仙气的名字,大概是这道甜品,在炎炎夏日对奔波人的慰藉,丝毫不差净瓶中抚慰人心的甘露。

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