以下内容关于《
苏州糕点老字号有哪些
》的解答。1.采芝斋:金字招牌,149年老店。
2.近水台:苏帮面馆之秀,93年老店。
3.义昌福:136年老店。
4.稻香村:246年老店。
5.得月楼:“天下第一食府”400年老店。
6.陆稿荐:356年老店。
7.中华老字号“麻饼乾生元”位于风景秀丽的苏州山塘街45号,因生产乾生元枣泥麻饼而驰名中外。
8.据史料记载,乾生元原名费萃泰,创建于清乾隆四十六年(1781年),距今已有二百三十余年历史。
9.费萃泰早期生产香脆饼,因当地玫瑰产量大,将其和松子、枣泥相拌,改制成枣泥玫瑰馅心的麻饼。
10.清光绪七年(1881年),吴中商人蒋福堂将店名更名为“乾生元”,以乾坤八卦为首称,“乾”乃乾坤,指天下,“元”即第一,意为乾生元生产的麻饼天下第一。
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苏州传统糕点有哪些老字号
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