以下内容关于《
1.干的虫草花在煲汤之前,需要用冷水浸泡10分钟。
2.需要注意的是,虫草花不能长时间的高温炖煮,在汤煲好之前30分钟放入虫草花即可,要改用小火慢慢煮,否则会加速其中营养成分的流失,影响食疗功效。
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