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食物热量怎么计算公式0.2135,食物热量怎么计算公式作业帮

|2022/1/21 21:28:06|浏览:425|类型:生活

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食物热量怎么计算公式

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1.1卡=1卡路里=186焦耳。

2.卡路里缩写为Cal简称为卡,大卡,就是千卡,这是热量计算最常用的单位,千焦是国际标准的能量单位。

3.国家法规规定,食物营养标签上的能量单位必须用千焦,因为千焦的能量值更加精确。

4.食品包装上的营养成分表通常在包装背面。

5.这个表会告诉这样食品中所有包含的东西,包括碳水、蛋白质以及其他大量营养素。

6.注意表中的蛋白质、碳水化合物、以及脂肪含量。

7.因为这三种大量营养素基本上包含了食物中所有的卡路里。

8.把算出的每样元素所含的卡路里数量相加,所得的数就是食品所含的大致的热量。

9.主食:若以80卡为一个计算单位的话,1/4碗米饭、半碗稀饭或半碗面条(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡。

10.蔬菜:600g的任何蔬菜的热量相当于80卡。

11.水果:300g西瓜、2个橘子都约有80卡热量。

12.肉类:37g瘦肉和20g肥肉的热量都是80卡。

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