以下内容关于《
减脂蔬菜切好的储存方法 关于减脂蔬菜切好的储存方法
》的解答。1. 叶子菜：买回来后先去掉不新鲜的枯叶烂叶，避免不好的叶子影响到新鲜健康的菜叶；然后把厨房用纸浸湿后挤去多余水分，沿着蔬菜根部开始向上包裹好蔬菜，包裹好的蔬菜要直立着放进保鲜袋/盒，保持直立的状态放入冰箱进行冷藏。
2. 蘑菇类：蘑菇类买回家千万不要清洗，尽量将蘑菇伞朝下，保鲜盒上下都放点厨房用纸后密封冷藏。
3.蘑菇类食材每天打开盒子换气，可以更好地延长保存期。
4. 带蒂类蔬菜，如茄子西红柿辣椒等在保存时最好将果蒂朝下，减慢果蒂变干的速度，才会更新鲜。
5. 根茎类：根茎类如胡萝卜山药等，买回来后千万别去清洗，泥土就是他们自带的保鲜膜，只要用厨房纸巾吸干表面的水分，放在阴凉干燥的地方保存就可以了。
6.切记不要放在冰箱内！ 豆类：豆类食材想要保持新鲜和色泽的话，可以直接冷冻。
7.把需要保存的食材清洗干净后，用厨房纸巾吸掉多余的水分，直接装入保鲜袋冷冻保存即可。
8.需要断生的豆类，用开水断生后，采用同样的方法保存即可。
总结：以上就是编辑：【熊妹子】整理原创关于《
切好的蔬菜怎么保存
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