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常吃蚝油好不好,吃蚝油好吗

|2022/1/10 12:32:06|浏览:529|类型:健康

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1.没有特别损害。

2. 蚝油不是油,而是煮生蚝汤的浓缩汁,有一定的营养价值。

3.蚝油除含有5%~8%的蛋白质,还含有糖类、有机酸、碘、钙和维生素等多种营养成分。

4.尤其值得一提的是,其含锌量较高,特别适合缺锌人群食用。

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