以下内容关于《
1.没有特别损害。
2. 蚝油不是油,而是煮生蚝汤的浓缩汁,有一定的营养价值。
3.蚝油除含有5%~8%的蛋白质,还含有糖类、有机酸、碘、钙和维生素等多种营养成分。
4.尤其值得一提的是,其含锌量较高,特别适合缺锌人群食用。
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