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里脊肉怎么切肉丝,里脊肉怎么切肉片

|2022/1/9 14:20:06|浏览:775|类型:美食

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里脊肉怎么切

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1.里脊肉,是猪肉中最嫩的一部分。

2.水分含量多,脂肪含量低,肌肉纤维细小,炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。

3.切猪肉,要顺着肉的纹理切,这样切出来的猪肉,炒完后不易散碎。

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里脊肉怎么切肉丝

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