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2.没有开口表示榴莲没有完全成熟，未成熟的榴莲不会有很多鞣酸成分，所以食用后不会导致不适。
3.未成熟的榴莲只是淀粉较多，还没有分解成糖分，因此榴莲香气不浓郁，口感脆脆的，并且没有那么甜。
4.建议开口后再食用。
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