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蒜蓉基围虾怎么做(蒜蓉基围虾的家常做法)

|2023/9/5 19:06:03|浏览:135|类型:美食

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1.基围虾500克、生姜一块、大蒜籽、五瓣、香菜一根。

2. 先把基围虾剪掉虾须,洗干净备用。

3.再把基围虾去掉头和壳,挑去虾线,再摆在盘子里。

4.把姜蒜洗干净去皮再剁碎备用。

5. 把姜蒜均匀的摆在虾上面。

6.再烧适量水,水滚后把虾放进去隔水蒸五到八分钟。

7.时间到了不要急着打开锅盖,等水蒸汽出完了再小心端出来,挑去上面的姜蒜。

8.再准备一些姜蒜,去皮剁碎,再烧滚。

9.把烧好的热油浇在蒸好的虾上面,可以开吃了。

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