以下内容关于《
1.制作朝鲜冷面所使用的面条是荞面,它是将荞麦面粉、水混合揉成面团之后压成细条制成的。
2.制作朝鲜冷面,需要先将荞面煮熟、过凉,再把它和少量的冷牛肉汤倒入碗中,依次加入鸡蛋、肉片、黄瓜丝等配料,第三浇上充足的牛肉汤即可。
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