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木耳一般要泡多久(木耳一般要泡多久会有毒)

|2023/8/22 7:15:13|浏览:146|类型:生活

1、木耳一般要泡多久。

2、木耳一般要泡多久才能食用。

3、木耳一般要泡多久会有毒。

4、木耳一般要泡多久才可以炒。

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木耳一般要泡多久

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1.木耳一般要泡2小时左右。

2.木耳如果浸泡时间太长,里面的微生物会大量繁殖,微生物也容易产生一些有毒有害的物质,这些物质可能没办法通过烹饪完全消除,食用容易对身体造成不适,因此泡2小时左右为宜。

3.木耳:黑木耳又名黑菜、木耳、云耳,属木耳科,木耳属,为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。

4.我国是黑木耳的故乡,中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳,并开始栽培、食用。

5.《礼记》中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的记载。

6.目前,黑木耳在我国的东北、华北、中南、西南及沿海各省份均有种植。

7.据现代科学分析,黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高,其蛋白质中含有多种氨基酸,尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。

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