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马蹄粉和木薯粉的区别(马蹄粉和木薯粉的区别马蹄粉可以用什么代替)

|2023/8/21 19:57:44|浏览:143|类型:生活

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1.木薯粉是从一种热带植物的块根中提取出来的淀粉,而马蹄粉是莎草根植物荸荠的球茎磨成的粉。

2.木薯粉是没有味道的,而马蹄粉中的低聚糖和单糖,占干重的86%以上。

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