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1.淀粉水调制过程比较简单,掌握比例即可,一般在碗里加入1:10的淀粉和水稀释好,就调好了。
2.使用淀粉水可以调制出有名的冰花锅贴,不过需要注意的是在煎制的时候要注意火候大小,不能太大。
总结:以上就是编辑:【苏言】整理原创关于《