以下内容关于《
干大白菜的储存方法 怎样储存干大白菜
》的解答。1.干菜放入保鲜盒或密封罐,隔绝空气放阴凉处存放即可,约可保存半年。
2. 冷冻保存:若家中无现成保鲜盒或密封罐,亦可将干菜放入塑胶袋内绑紧,置于冷冻库,约可放置半年。
3. 冷水泡发去盐分:因为干菜都是放置在外头晒干,难免有尘土,所以使用前都需要先洗净,再浸泡冷水30~60分钟,以去除过多的盐分,可以试吃看看,拿捏浸泡的时间。
4.若是没有抹盐的干菜只要将其泡发即可。
5.记得使用冷水才不会使干菜熟成,失去了原本甘甜的味道。
总结:以上就是编辑:【乐涵】整理原创关于《
大白菜的存放方法
》优质内容解答希望能帮到您。