1、土豆是根还是茎。
2、地瓜是根还是茎?。
3、地瓜是根还是茎为什么。
4、地瓜是根还是茎还是果实。
以下内容关于《
地瓜是根还是茎
》的解答。1.根。
2.地瓜属于根茎类蔬菜，地瓜是豆科植物豆薯的别称之一，又名返蜜地瓜、返蜜薯，但多指栽培范围更广的豆科植物凉薯。
3.地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素和矿物质、胡萝卜素和维生素C，食用后可为其补充一定营养。
4.豆科藤本植物豆薯的块根。
5.又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、返蜜地瓜。
6.我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。
7.秋季采收，洗净，撕去外皮，鲜用。
8.返蜜地瓜有着纺锤型外表，有明显的瓣状结构，皮呈淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉极白，肉的质地看起来有点像红薯，当成熟到顶峰的时候，剥开时会发出一种裂开的声音，并且依稀可以看到裂开的痕迹，吃起来更是比红薯清甜，香脆可口并多水分，为解渴之物，也可以当做水果生吃，还可以凉拌着吃，是夏秋时分颇受欢迎的一种解渴之物。
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土豆地瓜是根还是茎
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