1、藏餐有哪些菜品。
2、藏餐菜单图片。
3、西餐十大特色菜。
4、藏餐特色美食。
以下内容关于《
藏餐有哪些菜品
》的解答。1.手扒肉：手扒肉就是大家熟知的手抓羊肉，是红食中的一种，为我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名，是清真菜的代表菜之一。
2.藏式酸菜汤：藏式酸菜汤是一道十分家常的藏族特色菜，如果你来到西藏旅游，到藏胞家做客，一般都要吃酸菜汤。
3.主食材为酸菜。
4.藏族血肠：在西藏地区，无论是农民还是牧民，每宰一只羊或者牛，羊血或牛血不单独煮食，而是将羊血或是牛血中混上了青稞糌粑，还有切小的牛羊心、肝等“佐料”，加上盐和香料拌匀灌制而成。
5.酸萝卜炒牦牛肉：牦牛肉质细嫩，味道鲜美，具有较高的营养价值。
6.在西藏地区，人们通常用牦牛肉和酸萝卜为主要食材，搭配藏红花、野菊花等配料制作而成。
7.清炖羊肉：西藏人喜欢吃什么菜？用羊肉和白萝卜搭配在一起，制作的清炖羊肉这道炖菜，肉色白嫩，汤色清亮，最大限度地保留了羊肉独有的鲜香，是西北和华北地区各民族最喜爱的羊肉家常菜。
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藏餐有哪些菜品
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