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松茸的做法大全家常做法(松茸怎么吃法)

|2023/5/20 11:48:54|浏览:176|类型:美食

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1.黄油煎松茸(1)松茸清理干净,不要切太薄,大约4毫米左右;(2)平底锅小火融化黄油;放入松茸煎至两面金黄;(3)撒少许盐或黑胡椒碎即可。

2. 炭烤松茸(1)松茸清理干净,切薄片;(2)将松茸薄片抹上少许油,置于炭炉上炙烤;(3)待到松茸变色卷曲,撒上些许盐即可食用。

3. 松茸饭(1)大米洗净后加入约2倍的水,浸泡30分钟。

4.(2)胡萝卜洗净切丁,香葱切碎段;松茸清理干净,两个松茸切丁,一个松茸切片;(3)平底锅内放少量的油,油热后下胡萝卜煸炒后下松茸丁,放适量盐调味,翻拌均匀后关火。

5.(4)将炒好的松茸和胡萝卜转至电饭煲中,调入一大勺酱油,然后启动煮饭功能烹制松茸饭。

6.(5)另起锅,加入一小块黄油,油温6成热后下切好的松茸片,一面撒适量的盐调味,翻面撒适量的黑胡椒碎,煎熟出锅。

7.(6)将煮好的松茸饭装盘,盖上两片煎好的松茸,撒上一点香葱碎点缀即可食用。

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