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1.鸡肝可以和鸡蛋一起食用,鸡肝含有大量的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,而鸡蛋含有蛋白质、钙、卵磷脂,两种食物的营养成分并不冲突。
2.鸡肝不宜和茶水一同食用,茶中含有单宁酸,会影响人体对铁元素和蛋白质的消化吸收。
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