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油蛤怎么保存到隔天(油蛤怎么保存)

|2023/5/8 2:04:48|浏览:238|类型:生活

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油蛤怎么保存

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1.短期保存:如果是存放几个小时,放在阴凉处即可。

2.冷藏保存:油蛤用保鲜膜包裹,再放到冷藏室,可保存两到三天,注意冷藏时间不能太长。

3.冷冻保存:油蛤用保鲜膜包裹,放入冷冻室,可保存一到两周,应及时吃完,不可冷冻过长时间。

4.油蛤是贝类中蛤蜊的一种,壳有花纹、光滑,油光发亮的,大约因此名字里有了个油字。

5.不过其他地方似乎叫法不一样。

6.在上海称为腰蛤。

7.油蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。

8.其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。

9.许多贝类也具上述特点。

10.人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉。

11.油蛤的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。

12.油蛤味道鲜美,脆嫩香甜,营养丰富,适合煲汤也适合清炒。

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