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1.天然的仙草粉或淀粉制作的白凉粉是无害的，反而有益于身体健康。
2.如果是添加了明矾的白凉粉，则是有害的。
3.明矾中含有铝金属，食用过多会引起身体不适。
4.但合格的白凉粉含糖量较高，也不宜食用过量。
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