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扇贝肉怎么处理干净视频(扇贝肉的内脏怎么处理)

|2023/4/22 14:59:14|浏览:190|类型:生活

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1.第一扇贝买回来用盐水浸泡,主要目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。

2.用牙刷刷洗外壳,防止外壳污染扇贝肉。

3.将扇贝用刀打开,将扇贝内脏泥沙等扣掉,清水反复冲洗,直到摸不到沙子即可做料理啦。

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