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炸鸡柳多长时间能炸熟大火小火,炸鸡柳多长时间能炸熟雪花

|2022/1/3 21:15:06|浏览:227|类型:生活

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炸鸡柳多长时间能炸熟

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1.鸡胸肉洗干净,斜刀切成筷子粗细般的长条。

2.把鸡胸肉放在碗里,放入料酒、生抽、葱末、姜丝、盐、胡椒粉。

3.腌制20分钟以上。

4.把淀粉、鸡蛋、面包糠各放入一个盘子里,鸡蛋打稀备用。

5.把鸡柳放入淀粉中滚一圈,抖掉多余的淀粉,再放入鸡蛋液中滚一圈,第三放入面包糠中滚一圈。

6.锅中倒入半锅油,等油温五成热的时候,把沾满面包糠的鸡柳放入,开中小火,直到鸡柳放满锅了开中大火。

7.无骨鸡柳简介:无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。

8.可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售。

9.根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。

10.由于其食用方便,外表金黄色,口味香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味,可作早点、快餐使用,所以一直受到消费者的喜爱。

11.无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投资少。

12.保质期长,低温冷藏可达12个月。

13.提高鸡肉的附加值10-40%等优点。

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