1、?怎么样才能把驴肉煮的又嫩又烂呢。
2、怎样把驴肉煮的更烂。
3、怎么能把驴肉煮的烂而不散。
4、驴肉怎么煮好吃易烂熟。
以下内容关于《
怎么样才能把驴肉煮的又嫩又烂
》的解答。1.驴肉,是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
2.“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。
3.冷水入锅。
4.和茶一起炖。
5.炖驴肉前一天,先用芥末在肉面上抹一下,炖驴肉前用冷水洗掉,这样熟得快,而且肉质鲜嫩。
6.炖驴肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮,这样驴肉易烂,而且有特殊的香味。
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怎样煮驴肉又烂又好吃
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