1、做鸡蛋饼用高筋粉还是低筋粉。
2、?做鸡蛋饼用高筋粉还是低筋粉好。
3、?做鸡蛋饼用高筋粉还是低筋粉好吃。
4、做鸡蛋饼应该用高筋面粉还是低筋面粉。
以下内容关于《
做鸡蛋饼用高筋粉还是低筋粉
》的解答。1.做鸡蛋饼可以使用高筋粉或者是低筋粉,但是用这二者制作出来的鸡蛋饼口感会差一些,建议最好用中筋面粉来制作。
2.中筋面粉也就是普通面粉,通常蛋白质含量在0%-5%左右,用途较广,用来制作鸡蛋饼是再好不过的。
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做鸡蛋饼用高筋粉还是低筋粉
》优质内容解答希望能帮到您。