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麻婆豆腐用什么豆腐做比较好(麻婆豆腐用什么豆腐做)

|2023/4/3 1:13:42|浏览:314|类型:生活

1、麻婆豆腐用什么豆腐做。

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3、麻婆豆腐用什么豆腐做比较好。

4、麻婆豆腐用什么豆腐好吃。

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1.麻婆豆腐一般用南豆腐,也就是嫩豆腐做的。

2.豆腐一般分为北豆腐和南豆腐,北豆腐比较耐煮,且不易破,形状会比较完整,而南豆腐则比较嫩,易破,且容易入味口感较好。

3.麻婆豆腐主要是以南豆腐为主原料制作,做出来的豆腐色、香、味会比较正宗。

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