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辣椒炒胡萝卜怎么炒好吃(胡萝卜和辣椒怎么炒)

|2023/3/19 11:52:00|浏览:251|类型:美食

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1.原料:二两瘦肉、一个青椒、半个胡萝卜。

2. 配料:一段葱、适量姜、20ml油、少许生抽、少许盐。

3. 青椒一个、胡萝卜半个洗净切片,葱切葱花,姜切片,肉切片。

4. 然后锅内入油,七成热时放入姜片爆香。

5. 再放入葱花爆香。

6. 倒入胡萝卜片煸炒片刻 将胡萝卜片划向锅一边,倒入肉片炒至变色。

7. 倒入青椒片大火翻炒十几秒钟。

8. 倒入生抽,翻炒半分钟,调入盐。

9. 出锅。

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