1、粉蒸肉用大火还是小火蒸多久呢?。
2、粉蒸肉用什么火蒸多久。
3、粉蒸肉用大火还是中火。
4、粉蒸肉用什么火候蒸。
以下内容关于《
1.建议粉蒸肉一直用大火蒸大约40分钟,这样蒸的过程中会导致锅底的水干掉要重新加冷水,影响粉蒸肉口感,正确方法是让锅内的水烧开沸腾,有充足的蒸气上来,改中火蒸15分钟,再用小火蒸40分钟让五花肉慢慢酥烂。
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