1、泡一夜黑米水倒掉吗。
2、?泡一夜黑米水倒掉吗能吃吗。
3、泡一夜的黑米水要倒掉吗。
4、黑米泡一夜的水能直接煮粥吗。
以下内容关于《
泡一夜黑米水倒掉吗
》的解答。1.浸泡一夜的黑米水不需要倒掉。
2.黑米掉色是正常的现象，黑米外表的黑色是花青素，是水溶性色素，花青素在接触水后,很容易溶解在水中导致水变色。
3.如在浸泡黑米之前已经清洗干净了，则无需把黑水倒掉，否则浸泡出来的维生素和钾等营养成分就损失了。
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