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朝鲜打糕是用什么米做的(朝鲜族打糕的制作方法)

|2023/2/16 16:28:53|浏览:294|类型:生活

1、朝鲜打糕的正宗做法。

2、朝鲜打糕蒸糯米技巧。

3、朝鲜族糯米打糕。

4、朝鲜打糕是用什么米做的。

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朝鲜打糕用糯米粉的家常做法

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1.食材:2杯糯米、三分之二杯水,四分之一杯黄豆粉、5汤匙白糖。

2.步骤:炉子开中火,把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。

3.煮熟糯米,加入3汤匙白糖搅匀,摊凉。

4.工作台垫保鲜膜,把糯米平铺在上面。

5.用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大约40分钟。

6.把米糕切成喜欢的式样,在黄豆粉里滚一下。

7.把少量黄豆粉筛在米糕上即可。

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