以下内容关于《
酱黄瓜片怎么腌制又脆又好吃配方
》的解答。1.酱黄瓜配方:黄瓜两根、酱油一勺、水一杯、花椒一勺、八角一勺、砂糖一勺。
2.1、准备好黄瓜,切开,改刀切成条。
3.2、切好放在碗里,加盐,搅拌均匀后腌制两小时。
4.3、将黄瓜用屉布挤出水分,挤好后放到碗里备用。
5.4、在锅中放入酱油、水、花椒、八角、砂糖、盐开煮。
6.5、煮开后关火晾凉,将凉透的料汁倒入腌好的黄瓜上,拌匀,盖上盖子十二小时后即可。
7.小贴士:酱黄瓜的做法有很多种,有的做出来是咸鲜口,也有酸甜口等等,但是每种做法出来的效果却都是相差不大,那就是“脆”。
总结:以上就是编辑:【力子】整理原创关于《
酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃
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