1、板面是哪个地方的特色。
2、板面哪里的最正宗。
3、板面的特点。
4、板面饸饹面是哪里特色。
以下内容关于《
1.板面又被称为太和板面,是中国安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃,因为在制作的时候会将面条在案板上摔打以便让其更有劲道而得名。
2.板面在制作的时候也是非常讲究的,一般会用面粉加食盐、水搅拌,合成面团后揉搓,制成小面棒的形状,再涂上香油码好。
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