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1.炖汤的锅可以买以下几种。
2.第一种、砂锅。
3.砂锅具有良好的保温性和耐酸碱性,适合长期加热,是煲汤推荐器皿。
4.第二种、瓦罐。
5.瓦罐通气性、吸附性好,还具有传热均匀、散热缓慢等特点。
6.第三种、高压锅。
7.第四种、不粘锅。
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