1、金华火腿是什么动物的腿。
2、金华火腿的正确吃法。
3、一整只火腿大概多少钱。
4、金华火腿。
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金华火腿是什么动物的腿
》的解答。1.金华火腿是猪动物的腿。
2.金华火腿又称火朣,浙江金华汉族传统名产之一。
3.谢墉的《食味杂咏》中提到:"金华人家多种田、酿酒、育豕。
4.每饭熟,必先漉汁和糟饲猪,猪食糟肥美。
5.造火腿者需猪多,可得善价。
6.故养猪人家更多。
7."为中国腌腊肉制品中的精华。
8.金华出产的"两头乌"猪,后腿肥大、肉嫩,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。
9.香味浓烈。
10.便于贮存和携带,已畅销国内外。
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