砂锅和炖盅的区别(炖锅和砂锅的区别)

1、炖盅和砂锅有什么区别。

2、炖盅跟砂锅有什么区别。

3、炖盅是砂锅吗。

4、炖锅和砂锅有什么区别。

以下内容关于《

炖盅和砂锅有什么区别

1.炖盅和砂锅的区别是，炖盅用于炖汤，砂锅用来煲汤。

2.所谓“煲”，就是直接将锅放在火上焖煮，而“炖”是用隔水的方式蒸煮。

3.煲汤的效果是汤水会越煮越少，而炖汤能够保留住原汁。

总结：以上就是编辑：【乔易成】整理原创关于《

砂锅和炖盅的区别