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高压锅怎么炖猪蹄又烂又好吃(猪脚怎么做好吃 家常 高压锅)

|2023/1/21 11:13:28|浏览:312|类型:美食

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1.食材:猪脚半个、花生70g、枸杞适量、姜两片、料酒少许、盐两汤匙。

2. 碗里倒入切好的猪脚,倒入清水,抓洗几遍。

3. 花生里倒入清水,泡发半小时。

4. 锅里倒入清水烧开倒入猪脚,放入两片姜,倒入少许料酒烧开,撇去浮沫捞出备用。

5. 锅里倒入焯水过的猪脚,倒入花生、枸杞、两倍的清水,转到煲蹄筋,时间到即可。

6. 烧好后加入两汤匙盐,稍微搅拌入味。

7. 美味的花生猪蹄汤就做好了。

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