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1.意面和面条的区别主要是：味道不同、原料不同、口感韧劲不同、历史起源不同、搭配配料不同等。
2.意大利面，也被称为意粉，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点。
3.面条是一种制作简单，食用方便的健康食品。
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