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如何炸鱼块好吃又简单(怎样炸带鱼块好吃又简单)

|2023/1/6 9:53:58|浏览:209|类型:美食

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1.食材:草鱼段800克,香葱20克,糯米粉50克,花椒2克,料酒20毫升,干辣椒10克,姜蒜20克。

2. 鱼肉切成块,加入料酒腌制一下。

3. 加入糯米粉,充分拌匀让每个鱼块都均匀的包裹上糯米粉。

4. 用不粘锅将鱼块煎至金黄。

5. 锅中放油,下花椒粒炒香。

6. 加入姜蒜炒香, 加入干辣椒。

7. 加入鱼块炒匀,洒入葱花即可。

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