以下内容关于《
红烧肉要炖多久
》的解答。1.高压锅上汽后30分钟左右。
2.需要注意的是高压锅制作红烧肉水不要放太多，在锅中有一指节深即可，待压力锅泄压后打开盖，用大火进行收汁，期间翻动肉块，看到逐渐变黏稠后即可盛出食用。
3.红烧肉是一道着名的大众菜肴，属于热菜。
4.其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。
5.红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。
6.红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。
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怎样烧红烧肉
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