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猪身上的梅肉是什么肉(韩式梅肉是什么肉)

|2023/1/2 11:21:12|浏览:225|类型:生活

1、梅肉是什么肉。

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1.梅肉是猪肩胛骨的中心肉,又称为梅花肉,而且每头猪上只有两块,大概在5到6斤之间,梅肉可以放置冰箱冷藏区保存,不仅延长保存时间,同时还可以保留新鲜口感,如果放置冰箱冷冻区存放,则最多保存3个月时间。

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